Penulis: siti

Krisis data MBG semakin terasa ketika program Makan Bergizi Gratis bergerak dari tahap perluasan menuju fase konsolidasi. Jika sebelumnya perhatian publik lebih banyak tertuju pada seberapa luas jangkauan program, kini muncul pertanyaan…

Pemerataan standar MBG nasional menjadi fokus penting agar setiap anak di seluruh Indonesia menerima layanan makan bergizi yang setara. Program Makan Bergizi (MBG) bertujuan mendukung kesehatan, pertumbuhan, dan konsentrasi belajar anak. Namun,…

Inklusivitas program MBG adalah prinsip penting untuk memastikan semua anak sekolah memperoleh layanan makan bergizi yang setara. Program MBG dirancang untuk mendukung pertumbuhan, kesehatan, dan konsentrasi belajar anak. Tanpa penerapan inklusivitas, beberapa…

Penyimpanan bahan aman SPPG menjadi Critical Control Point yang sering terabaikan namun sangat menentukan kualitas makanan MBG. BRIN menyoroti kesalahan umum bahwa banyak SPPG menganggap bahan pasti aman jika disimpan di freezer…

Dapur MBG pelayanan massal menjadi tulang punggung Program Makan Bergizi Gratis yang kini telah melayani lebih dari 31 juta penerima manfaat di seluruh Indonesia. Oleh karena itu, Badan Gizi Nasional menetapkan standar…